- μύκητες
- Μεγάλη και σπουδαία υποδιαίρεση του φυτικού βασιλείου, η οποία απαρτίζεται από θαλλόφυτα, δηλαδή από μάλλον απλής δομής φυτικούς οργανισμούς που στερούνται πραγματικών ριζών, βλαστού και φύλλων. Οι μ. αποτελούνται από συνενωμένες υφές (μονοκύτταρα ή πολυκύτταρα κυλινδρικά νήματα), το λεγόμενο μυκήλιο, - από το οποίο παράγονται διαδοχικά τα καρποσώματα, που αποκτούν μέτριες διαστάσεις, όπως στους βολέττους (αμανίτες) και στους άλλους μ. με καρπόσωμα, τα γνωστά μανιτάρια, συνηθισμένα στα δάση και στα λιβάδια. Οι μ. στερούνται χλωροφύλλης και γι’ αυτό δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν το διοξείδιο του άνθρακα της ατμόσφαιρας, αλλά απορροφούν ουσίες ήδη επεξεργασμένες· για να ζήσουν εγκαθίστανται είτε πάνω σε ζωντανούς οργανισμούς (μ. παρασιτικοί) είτε πάνω σε νεκρούς οργανισμούς (μ. σαπροφυτικοί, που προκαλούν τις σήψεις και τις ζυμώσεις), ή ακόμα πάνω σε υποθέματα πλούσια σε οργανική ουσία, όπως π.χ. πάνω στο φυλλόχωμα των δασών· τέλος μερικοί μ. ζουν συμβιωτικά με άλλους φυτικούς οργανισμούς (μ. συμβιωτικοί): τέτοιοι είναι π.χ. οι μ. που σε συμβίωση με φύκη δίνουν τους λειχήνες. Ο πολλαπλασιασμός των μ. γίνεται είτε αγενώς, διά θαλασσοσπορίων, κονιδίων ή ζωοσπορίων, είτε εγγενώς, δηλαδή διά σπορίων που προέρχονται από την ένωση ενός αρσενικού και ενός θηλυκού γαμέτη.
Οι μ. υποδιαιρούνται σε φυκομύκητες, ασκομύκητες (βλ. λ.), βασιδιομύκητες (βλ. λ.), δευτερομύκητες (βλ. λ.) και μυξομύκητες (βλ. λ.), αν και οι τελευταίοι τείνουν να σχηματίσουν ένα τύπο δικό τους, γιατί στο βιολογικό τους κύκλο παρουσιάζουν μια φάση γυμνού κυττάρου, ανάλογη προς εκείνη των αμοιβάδων.
Μούκορ σε σαπισμένα φρούτα? ο μούκορ ο ευρώς ανήκει στους φυκομύκητες.
Ασκοί και ασκοφόρα μιας πεζίζας, της κλάσης των ασκομυκήτων.
Ο αμανίτης ο φαλλοειδής ανήκει στους βασιδιομύκητες.
Η στερνονίτιδα, στην οποία διακρίνονται τα σπόρια, ανήκει στην κλάση των μυξομυκήτων.
Δευτερομύκητες μονίλια, όπως φαίνονται στο μικροσκόπιο.
Dictionary of Greek. 2013.